NUESTROS PRODUCTOS
Queso al tequila
Lleva tres diferentes tipos de queso, un ligero toque de ajo y tu tequila favorito
Queso panela
Se consume fresco y dentro de pocas horas después de que se hizo, por lo que no envejece como otros quesos
Queso oaxaca
Posee una textura compacta, firme y ligeramente elástica. Se realiza con una mezcla de leche de vaca y de cabra
Queso gorgonzola
Este queso tiene una textura quebradiza y suave con aroma de nuez. Puede tener de un leve a fuerte sabor dependiendo su edad.
Crema
Se elabora a partir de leche y huevos fundamentalmente y se espesa con calor
Queso provolone
Contiene altas cantidades de calcio, proteína y sodio.
Queso tipo manchego
La corteza es comestible, y tiene un característico dibujo, con un patrón de espiga de trigo.
Queso Chihuahua
Puede diferenciarse mucho uno de otro, pueden ser de pasta dura, semidura e incluso blanda.
Maíz para pozole
Grano grande llamado cacahuacintle, que son pre-cocidos en una solución ligera de agua con cal, conocida como nixtamalización
Queso tipo manchego
La corteza es comestible, y tiene un característico dibujo, con un patrón de espiga de trigo
Queso tipo manchego
La corteza es comestible, y tiene un característico dibujo, con un patrón de espiga de trigo
Queso tipo manchego
La corteza es comestible, y tiene un característico dibujo, con un patrón de espiga de trigo
Queso Gouda
Hay siete tipos de Gouda, clasificados por su edad. Cada queso se vuelve mas firme en textura y más rico en sabor que el anterior.
Gelatina de dos colores
Un postre perfecto de leche, lleno de color, agradable textura y por supuesto un delicioso sabor que encanta a más de uno
Gelatina de dos colores
Un postre perfecto de leche, lleno de color, agradable textura y por supuesto un delicioso sabor que encanta a más de uno
Gelatina de mosaico
Un postre perfecto, lleno de color, agradable textura y por supuesto un delicioso sabor que encantara a más de uno
Queso Roquefort
Este queso es húmedo y se rompe en pequeños pedazos fácilmente, de sabor fuerte y salado.
Aderezo chipotle
Perfecto para acompañar verduras frescas para botana o para utilizar en un sándwich
Flan con galleta
Uno de los postres mas amados por las personas que les encanta lo dulce
Cheddar
Esta hecho de leche de vaca, es un queso de pasta dura y natural que tiene una textura quebradiza.
Flan sencillo
Alimento dulce, elaborado con una base de leche y huevos, cuajado al baño María presentado en diversas formas.
Cocoles y gorditas de nata
Es un pan dulce típico de la gastronomía mexicana. Tiene forma romboidal , textura seca y un tanto esponjosa, con sabor de anís y piloncillo
Manchego
Queso de pasta prensada elaborado con leche de oveja de la raza manchega
Manchego con chipotle
Dentro de los quesos gourmet se encuentra el queso manchego con chile chipotle que es una deliciosa pieza de queso curado
Helado de mazapán
En todas sus variedades con distinto sabores llega a ocupar el primer lugar entre los postres
Nata
Producto lácteo rico en materia grasa que se obtiene de la leche, con un contenido de materias grasas lácteas del 10%
Helado de bombón
Los utilizados en su elaboración son: leche, azúcar, edulcorantes, nata de leche, huevo, frutas, yogurt y agua mineral.
Pay de manzana con durazno
Este delicioso pay acabará con tus antojos de algo dulce. Es un postre ideal para cualquier ocasión
Pay de café
Este delicioso pay acabara con tus antojos de algo dulce. Es un postre ideal para cualquier ocasión
Pay de fresa
Este delicioso pay acabara con tus antojos de algo dulce. Es un postre ideal para cualquier ocasión
Pay de galleta
Este delicioso pay acabara con tus antojos de algo dulce. Es un postre ideal para cualquier ocasión
Flan
Dulce que se prepara batiendo yemas de huevo, leche y azúcar, y se cuaja al baño María en un molde en forma de cono truncado
Helado suave
Es un tipo de helado de textura más ligera que los helados normales, y se sirve a una temperatura mas elevada
Semillas de sésamo
Estas semillas son de gran valor proteico, poseen una gran cantidad de ácidos insaturados y minerales como hierro, zinc y calcio.
Chongos zamoranos
Su consistencia, a diferencia de los quesos, es muy suave. Es común que se elabore en los hogares de Zamora
Miel
Alimento producido por las abejas y constituido por jarabe de azúcares con pequeñas cantidades de otros componentes
Paletas de hielo
Dulce congelado en forma hexagonal, elaborado con leche
Paletas de hielo
Dulce congelado en forma hexagonal, elaborado con agua
Tortillas de maíz de sabores
En México caso todas las comidas las acompañamos con tortillas a base de maíz de nixtamalizado
Totopos
Están elaborados con la cocción perfecta del maíz donde los estándares de calidad son los adecuados en el nixtamal (color, olor, sabor)
Crema ácida
Es la crema “salada” más común en platillos mexicanos como flautas y sopes. Tiene el mayor porcentaje de grasa y acidez
Pay de durazno
Este rico pay de duraznos se prepara con una base de masa delisiosa, lo mas rico es disfrutarlo recién salido del horno
Queso Cabrales
Se caracteriza por su fuerte y penetrante aroma y por su sabor ácido, ligeramente salado. Se usa como base para salsas
Queso Feta
La firmeza, textura y sabor difieren de una región a otra. En general, el feta es un queso fresco en escabeche que tiene un sabor salado y picante.
Queso con chile verde
Elaborado con leche de vaca de libre pastoreo, son quesos que debes comer rápido, ya que no contienen conservadores
Queso jack
El queso se utiliza comúnmente en la cocina mexicana y española por su sabor suave y por que se funde muy bien
Emmental
Es un queso tradicional, sin pasteurizar, duro, elaborado con leche de vaca. El aroma es dulce con tonos de heno recién cortado
Gruyére
Es amarillo más oscuro que el Emmental, pero la textura es más densa y compacta, ligeramente granulada